Цвет изделия на фото может незначительно отличаться от оригинала из-за особенностей цветопередачи вашего устройства
Гарантируем честность в характеристиках
Если Вы заметили ошибку в описании товара или несогласны с чем-либо, напишите нам.
В основе лезвия – нержавеющая сталь 12С27 (SANDVIK), именуется мартенситной. Содержание углерода в стали не менее 0,40%, что позволяет получить очень удовлетворительную режущую кромку. Твердость такой стали – порядка 56-58 единиц по Роквеллу. Ручка модели выполнена из полиоксиметилена, заполненного стекловолокном, что гарантирует отличную стойкость к износу, ударам и влаге. Удобная форма рукояти обеспечивает безопасный захват.
Данный нож был выбран кулинарной школой Алена Дюкасса и Школой гурманов Института Пола Бокуса для оснащения их кулинарных мастерских.
Соблюдение правил по уходу за изделием обеспечит долгий срок эксплуатации и качественную работу. Рекомендуется хранить нож в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от другой посуды. Берегите модель от деформации и повреждений. Также не рекомендуется мыть нож при помощи агрессивно воздействующих чистящих средств. Использовать модель следует строго по назначению.
Характеристики ножа:
-
нож нескладной;
-
заточка прямая;
-
длина лезвия – 13 сантиметров;
-
в основе лезвия – сталь 12С27 (SANDVIK);
-
в основе рукояти – полиоксиметилен;
-
произведено во Франции.
Не является холодным оружием и не запрещен к продаже на территории России. Каждый нож обладает официальным сертификатом соответствия, который может быть выдан клиенту по запросу.
В основе лезвия – нержавеющая сталь 12С27 (SANDVIK), именуется мартенситной. Содержание углерода в стали не менее 0,40%, что позволяет получить очень удовлетворительную режущую кромку. Твердость такой стали – порядка 56-58 единиц по Роквеллу. Ручка модели выполнена из полиоксиметилена, заполненного стекловолокном, что гарантирует отличную стойкость к износу, ударам и влаге. Удобная форма рукояти обеспечивает безопасный захват.
Данный нож был выбран кулинарной школой Алена Дюкасса и Школой гурманов Института Пола Бокуса для оснащения их кулинарных мастерских.
Соблюдение правил по уходу за изделием обеспечит долгий срок эксплуатации и качественную работу. Рекомендуется хранить нож в специально предусмотренном для этого месте, отдельно от другой посуды. Берегите модель от деформации и повреждений. Также не рекомендуется мыть нож при помощи агрессивно воздействующих чистящих средств. Использовать модель следует строго по назначению.
Характеристики ножа:
-
нож нескладной;
-
заточка прямая;
-
длина лезвия – 13 сантиметров;
-
в основе лезвия – сталь 12С27 (SANDVIK);
-
в основе рукояти – полиоксиметилен;
-
произведено во Франции.
Не является холодным оружием и не запрещен к продаже на территории России. Каждый нож обладает официальным сертификатом соответствия, который может быть выдан клиенту по запросу.
